Nasze wygłodniałe emocje

Niewątpliwie emocje, które się w nas pojawiają, kształtują i wpływają na nas. Oddziałują na całe nasze życie, na to, o której rano wstaniemy, czy pójdziemy jeszcze przed pracą na rower, czy też na siłownię, w co się ubierzemy, jakie kolory wybierzemy, jak się będziemy zachowywali w ciągu dnia, czy będziemy uśmiechnięci i chętni do pomocy…

Jedzenie i jego rola w naszym życiu

Czym dla nas jest jedzenie? Jaką spełnia rolę? Zastanawialiście się kiedyś nad tym? Czy jedzeniem wyrażamy siebie, swój stan emocjonalny? A może uczucia, miłość, bliskość, przynależność? O tym i więcej w dzisiejszym wpisie. Zaczynajmy!

Światopogląd, przekonania, przyzwyczajenia, jak wpływają na nasze żywienie?

Wiadomo od dawna, że to jak wyglądamy, jak się czujemy, ile mamy siły i na jakie choroby zapadamy jest związane nie tylko ze sposobem żywienia, środowiskiem, w jakim przyszło nam żyć, czy posiadanymi genami i dostępem do opieki medycznej. Istotny wpływ na nas samych i na kształtowanie naszych nawyków żywieniowych ma nasz światopogląd. Wszelkiego rodzaju…

Słodki narkotyk, czyli uzależnienie od cukru.

W życiu nie wyobrażamy sobie choćby kilku dni, podczas których wykluczylibyśmy w całości cukier. Dodajemy go praktycznie do wszystkiego: do herbaty, kawy, mleka i napojów mlecznych, czy też ciast, ciastek, sałatek owocowych, czasem sosów, zup. Jednak dlaczego tak jest? Dlaczego nie możemy się od niego opędzić i opamiętać. Dlaczego szukamy go, a jego spożycie dostarcza…

Po co jemy, czyli psychospołeczne funkcje jedzenia.

Akt spożywania pokarmów nie wiąże się wyłącznie z zaspokajaniem potrzeb biologicznych organizmu. To nie tylko uczucie głodu i burczenie w brzuchu powodują, że sięgamy po jedzenie. Wymiar psychologiczny, społeczny, kulturowy i duchowy odgrywają tutaj szczególną rolę. Pokarm dla każdej istoty żywej jest swego rodzaju paliwem, dzięki któremu mogą zachodzić wszystkie procesy życiowe, począwszy od wzrostu…